Buku “BIOTEKNOLOGI MIKROBAL” menyajikan pemahaman komprehensif mengenai pemanfaatan mikroorganisme dalam berbagai bidang bioteknologi, mulai dari konsep dasar hingga aplikasi lanjut. Pembahasan diawali dengan pengantar mikrobiologi yang mencakup ruang lingkup, sejarah perkembangan mikrobiologi, serta kimia dan fisiologi mikroba yang meliputi pertumbuhan, reproduksi, dan metode pengendalian mikroorganisme. Selanjutnya, buku ini mengupas klasifikasi mikroba: bakteri, jamur, virus, dan protozoa serta perbedaan struktur sel prokariotik dan eukariotik, yang menjadi fondasi penting bagi pemahaman bioteknologi mikroba. Untuk membekali keterampilan teknis, diuraikan teknik dasar mikrobiologi seperti isolasi, kultivasi, dan identifikasi mikroba, yang kemudian dilanjutkan dengan dasar-dasar genetika mikrobial dan rekayasa genetika. Pada bagian yang lebih mendalam, pembaca dikenalkan pada teknik analisis genetika molekuler, seperti PCR dan sekuensing DNA, serta integrasi genomik dan bioinformatika dalam studi mikrobiologi. Buku ini juga membahas teknik-teknik lanjutan, termasuk fusi sel, RNA interferensi, dan pendekatan biologi sistem yang membuka wawasan tentang rekayasa mikroba modern. Dari sisi rekayasa proses, dijelaskan prinsip dan teknik dasar bioproses, teknologi fermentasi, serta pengoperasian bioreaktor dan pengendalian proses, dilengkapi dengan contoh produk fermentasi industri berbasis mikroba. Aplikasi bioteknologi mikroba disajikan secara spesifik. Secara keseluruhan, buku ini menjadi referensi yang lengkap dan aplikatif bagi siapa pun yang ingin mendalami bioteknologi mikroba, dari tingkat dasar hingga penerapan industri, sekaligus mendorong inovasi di berbagai sektor berbasis mikroorganisme.
Kami memiliki banyak produk terkait yang bisa anda pilih.
